EUROSERUM SAS
Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui représente une communauté de 17 700 agriculteurs et 10 000 salariés. Première coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses producteurs avec 70 usines de transformation au total en France. L'activité principale d'Euroserum est la transformation du sérum de lait des fromageries en poudre de lait destinée au secteur infantile et à l'alimentation humaine, et dans une moindre mesure, animale. N°1 mondial du lactosérum déminéralisé avec 300 000 tonnes par an, dont 70% sont exportées, Eurosérum emploie plus de 700 personnes à travers 11 usines de transformation et des planchers de production de séchage de fromage.
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carboneUne trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
Entreprises similaires
Fromageries Perreault, filiale du groupe Savencia Fromage & Dairy, fabrique et commercialise différents fromages distribués sous les marques Chamois d'or, Vieux Pané et Fol épi.Basée à Château-Gontier (53), l'entreprise possède un second établissement à Meslay-du-Maine (53).
Engagement climatique
Engagement climatique
Engagement climatique
Rians est une laiterie familiale indépendante située dans le village de Rians, au cœur du Berry. Elle est exigeante sur l'authenticité de ses produits élaborés avec le lait des producteurs de ses régions, selon des recettes traditionnelles et d'inspiration artisanale. Rians propose des produits allant du Fromage aux Desserts en passant par la Laiterie et la Faisselle.