DANISCO FRANCE
IFF Danisco France, avec 544 employés, fabrique des ferments lactiques, probiotiques, enzymes de coagulation, biopolymères comme la gomme xanthane, et des solutions pour la conservation alimentaire. Ses succursales incluent Paris Brunel, Melle, Epernon, Vinay, Sassenage et Dange Saint Romain.
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de DANISCO FRANCE
SCOPE 1 - Actions pour certains sites: 1. Promotion du covoiturage 2. Récupération thermique des processus 3. Optimisation de la surveillance énergétique avec un outil logiciel 4. Installation d'un échangeur de chaleur sur la chaudière 5. Modernisation des compresseurs SCOPE 2 - Actions pour certains sites: 1. Remplacement par des éclairages LED 2. Rénovation des compresseurs d'air 3. Implémentation de la norme ISO 50001 4. Initiatives de sensibilisation aux économies d'énergie avec affichage 5. Évaluation de la modernisation de l'unité de refroidissement (R404A) 6. Optimisation du suivi des fuites dans les installations frigorifiques SCOPE 3 - Non applicable à cette étude
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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