Jacquet Panification
Jacquet Panification est spécialisée dans la production de pains et produits de boulangerie à échelle industrielle.
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de Jacquet Panification
PORTÉE 1 Émissions directes – sources mobiles : - Mise en place d'un système de mesure des impacts environnementaux de nos activités logistiques : * Rationalisation des fréquences et amélioration du taux de chargement des transports PORTÉE 2 - Objectif de diminution de la consommation de gaz et d'électricité de 15% avant 2020 pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Émissions indirectes - électricité : - Création de dispositifs de gestion et de support au changement organisationnel : * Formation des cadres sur les mesures de conservation d'énergie * Conception de matériel pour sensibiliser au coût et à la quantité des consommations énergétiques * Tenue de conférences avec les référents énergétiques pour échanger des pratiques exemplaires * Mise en place de procédures d'achat économes en énergie suivant un manuel d'acquisition Optimisation des infrastructures pour réduire la consommation énergétique : * Installation de luminaires à LED * Études pour l'installation de centrales éoliennes et solaires Émissions indirectes – vapeur, chaleur ou froid : * Audits énergétiques et récupération de chaleur * Automatisation du contrôle du système de refroidissement * Réutilisation de la chaleur des fours pour le chauffage des espaces communs * Régulation du dosage en eau et utilisation de compresseurs à vitesse ajustable * Contrôle de la distribution de l'air comprimé chez Jacquet Auvergne Innovation PORTÉE 3
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
Entreprises similaires
Chaque jour, 540 professionnels travaillant chez La Nouvelle Forge accompagnent plus de 2 600 personnes en "détresse vivante" à travers 33 établissements et services de l'Oise et de la Somme.
Ils dispensent des soins dans les domaines de la santé, de l'épanouissement de la personnalité et/ou de l'éducation dans le but de développer l'autonomie et l'insertion dans les contextes sociaux, éducatifs et professionnels.
Engagement climatique
FIRALP est un groupe de 12 entreprises de 2 800 salariés qui interviennent dans les domaines des réseaux électriques, des réseaux numériques, de l'éclairage public, des réseaux de gaz et de chaleur, de l'électricité industrielle et tertiaire. Le groupe est fortement implanté en France avec 60 implantations locales. Parmi les marques de FIRALP figurent : BABOLAT Electricité, BBF Réseaux, EREC Technologies etc. L'entreprise privilégie la proximité managériale pour garantir la satisfaction de ses clients.
Engagement climatique
HeadMind Partners (ex-Beijaflore) est un acteur majeur du conseil en cybersécurité, des projets numériques et de l'Intelligence Artificielle. Fondé en 2000 et présent à Paris, Bruxelles, Sao Paulo, Rio de Janeiro et New York. HeadMind Partners conseille les grandes entreprises sur les risques numériques.
Engagement climatique
Leboncoin est un site web populaire en France pour acheter, vendre et trouver des emplois. Chaque jour, 800 000 annonces sont publiées sur le site. Leboncoin a été élu 4ᵉ entreprise la plus utile de France. 500 000 professionnels et 15% des entreprises françaises utilisent les services de Leboncoin. L'entreprise compte 1400 employés en France et fait partie du palmarès des entreprises Great Place to Work depuis 2012 (classement 2ᵉ en 2020).
Engagement climatique