FLEURY MICHON LS
Fondée en 1905, cette entreprise familiale française, ayant une envergure internationale, se spécialise dans les produits alimentaires frais et cuisinés. Elle s'engage dans une alimentation saine et pratique tout en visant le plaisir culinaire, avec un projet axé sur l'innovation et la responsabilité sociale.
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de FLEURY MICHON LS
SCOPE 1 - Gestion d’énergie avancée, certification ISO 50001 des sites et processus d'amélioration en continu. - Continuation des investissements en faveur de la réduction de la consommation énergétique, notamment par la valorisation de la chaleur résiduelle. SCOPE 2 - Gestion d’énergie performante, sites certifiés ISO 50001, et engagement dans l'amélioration continue. - Investissements continus dans des solutions d'économie d'énergie pour accroître l'efficience énergétique (systèmes de mesure, variateurs de vitesse, éclairage LED à faible consommation, etc.). - Installation de carports solaires produisant de l’électricité utilisée en interne, couvrant une portion de la consommation énergétique des sites. SCOPE 3 - Amélioration de l’efficacité des plans de transport grâce à l'ouverture d'une seconde plateforme logistique. - Diminution de l'utilisation de matériaux d’emballage en plastique.
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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