L'Angelys

SCOPE 1 - Évaluation en cours pour la quantification des diminutions d'émissions liées au plan de transition - 12 mesures identifiées pour lesquelles des études de faisabilité et/ou tests seront menés; les mesures 1 à 7, 10 et 11 sont détaillées dans le scope 3 - 8. DÉPLACEMENTS - VÉHICULES ÉLECTRIQUES : Adoption de véhicules électriques pour le personnel * Buts : Conversion de la flotte actuelle en véhicules électriques ou hybrides rechargeables d'ici 2028 * Réduction escomptée de GES : 60 tonnes de CO2e - 9. DÉPLACEMENTS - OPTIMISATION DES DÉPLACEMENTS COMMERCIAUX : en cours de définition - 12. ÉNERGIE - CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE : Réduction ou élimination de l'utilisation du propane * Buts : Zéro kWh de propane / litre * Réduction escomptée de GES : 34 tonnes de CO2e SCOPE 2 - Aucune mesure spécifique concernant l'électricité ou le réseau de chaleur SCOPE 3 - Les mesures 8, 9 et 12 sont détaillées dans le scope 1 - 1. ACHATS - COLLABORATION AVEC LES FOURNISSEURS : Évaluation des pratiques d'achat * Buts : 1. Finaliser l'évaluation de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) - 2. Élaborer une politique stratégique d'achat intégrant un volet RSE - 3. Encourager les fournisseurs à adopter des pratiques durables * Réduction escomptée de GES : 14 tonnes de CO2e - 2. ACHATS - SUR-EMBALLAGES FOURNISSEURS : en cours de définition - 3. ACHATS - RECETTES : Révision des recettes de crèmes glacées pour réduire les ingrédients à fort impact GES * Buts : Optimisation de la gamme grande distribution * Réduction escomptée de GES : 225 tonnes de CO2e - 4. ACHATS - ÉCO-CONCEPTION DES EMBALLAGES : Remplacement des emballages plastiques par des alternatives écologiques * Buts : Tous les emballages éco-conçus * Réduction escomptée de GES : 38 tonnes de CO2e - 5. ACHATS - SUR-EMBALLAGE DES PRODUITS : Diminution de l'excès d'emballage pour les produits finis * Buts : Réduire de 5 % le poids des emballages par kg de glace produit * Réduction escomptée de GES : 5 tonnes de CO2e - 6. TRANSPORT - RATIONALISATION DES APPROVISIONNEMENTS : Concentration des approvisionnements pour minimiser les déchets et le transport * Buts : Partie 1 : Augmentation de 30 % de la quantité de matières premières par livraison. Partie 2 : Diminution de 10 % de la masse d'emballages pour matières premières par mois * Gain GES : non quantifiable - 7. TRANSPORT - CONSOLIDATION DES COMMANDES CLIENTS : Regroupement des commandes des clients * Buts : Augmenter le chiffre d'affaires par palette (par canal de distribution) * Gain GES : non quantifiable - 10. DÉPLACEMENTS - COVOITURAGE : en cours de définition - 11. DÉPLACEMENTS - SEMAINE DE TRAVAIL DE QUATRE JOURS : Mise en place d'une semaine de travail de quatre jours pour une production de cinq jours * Buts : Maintenir la production totale sur quatre jours, à étudier pour le personnel administratif * Réduction escomptée de GES : 15 tonnes de CO2e