Mondelez france biscuits production SAS
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carboneUne trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de Mondelez france biscuits production SAS
Objectif de diminution des émissions chez Mondelez : réduction de 15% d'ici 2020 comparativement aux niveaux de 2013, ce qui correspond à une baisse annuelle d'environ 2%. Centralisation et réduction des consommations pour les émissions directes : - Collecter ou centraliser les données relatives à la consommation - Diminuer le chauffage ou la climatisation en dehors des heures de travail - Améliorer l'isolation, la ventilation et/ou l'aération selon les besoins spécifiques des différents sites Privilégier les réfrigérants à faibles émissions de CO2 : - Sélectionner des réfrigérants à basse émission de CO2 pour les recharges et en contrôler la quantité - Maintenir et suivre régulièrement le bon fonctionnement des systèmes de climatisation Suivi et réduction de la consommation d'énergie pour les émissions indirectes : - Prioriser et identifier les secteurs clés de consommation d'énergie - Sensibiliser et former au comportement écoresponsable - Éteindre les lumières lorsqu'elles ne sont pas nécessaires - Abaisser la consigne de pression du réseau de distribution d'air comprimé en utilisant des buses réductrices de demande en air - Diminuer les fuites au niveau des compresseurs à air - Installer des moteurs électriques à haute efficacité - Remplacer les éclairages fluorescents par des solutions LED plus efficaces Concernant le SCOPE 3, aucune action n'est spécifiée pour une reformulation.
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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Engagement climatique
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Fondée en 1973 par Simone et Joseph Bougro, SODEBO est un leader français de produits frais, supervisée par leur descendance. Basée en Vendée, l'entreprise valorise l'autoproduction (88% d'ingrédients internes) et s'engage pour une alimentation de qualité, sans OGM ni huile de palme.