MHCS
MHCS, un producteur de champagne, opère sur 65 sites incluant la vinification, la viticulture durable et les activités tertiaires, tous certifiés ISO. La logistique et les visites sont incluses dans leur reporting énergétique et environnemental.
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carboneUne trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de MHCS
PORTÉE 1 1. Catégorie d'émissions n°1 : Émissions directes des sources stationnaires de combustion 1.1 Gaz naturel : but de diminuer de 10% avant 2022, équivalant à 314,2 t équivalent CO2 - Continuer les améliorations en matière d'efficacité énergétique et isolation des infrastructures. - Installer des systèmes de chauffage programmables pour réduire la consommation nocturne. 1.2 Fioul domestique : but de diminuer de 10% avant 2022, soit 6,4 t équivalent CO2 - Remplacer progressivement les chaudières à fioul par des chaudières à gaz ou électriques. 2. Catégorie d'émissions n°2 : Émissions directes des sources mobiles de combustion 2.1 Gazole pour matériel viticole : but de diminuer de 10% d'ici 2025, avec pour objectif 95 t équivalent CO2 avant 2022 - Adapter les méthodes viticoles, réduire l'utilisation des produits chimiques et augmenter les procédures mécaniques de culture. - Introduire des tracteurs électriques pour réduire ou maintenir la consommation de gazole. Viser une baisse totale de 166,3 t équivalent CO2 d'ici 2025. 2.2 Gazole pour véhicules légers : but de réduire de 20% d'ici 2025, soit 58,4 t équivalent CO2 avant 2022 - Introduire davantage de véhicules hybrides ou électriques dans le parc automobile. - Changer les véhicules diesel pour des voitures à essence. Objectif global de réduction de 102,3 t équivalent CO2 d'ici 2025. PORTÉE 2 1. Catégorie d'émissions n°6 : Émissions indirectes liées à la consommation d'électricité 1.1 Consommations électriques pour des applications énergétiques importantes : but de réduire de 15% d'ici 2025, équivalant à 174,5 t équivalent CO2 avant 2022 - Mettre en œuvre le sous-comptage électrique pour surveiller les consommations spécifiques. - Contrôler et gérer en temps réel les consommations pour ajuster les excès rapidement. - Établir des contrats de performance énergétique pour les applications importantes. - Continuer le remplacement des lampes par des LED et installer une gestion centralisée de l'éclairage. - Réaliser une campagne annuelle pour détecter et réparer les fuites d'air comprimé et placer des vannes d'isolation sur le réseau afin de couper l'alimentation lorsque cela n'est pas nécessaire (nuit, weekends, arrêts de production). PORTÉE 3 Non spécifié.
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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