Société des Eaux de Volvic
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carboneUne trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de Société des Eaux de Volvic
CHAMP D'APPLICATION 1: - Danone a déterminé quatre domaines environnementaux clés pour son programme d'actions environnementales : 1. Combattre le changement climatique 2. La gestion de l'eau 3. La gestion des emballages 4. Les pratiques agricoles durables. - En se concentrant sur sa responsabilité directe (production, emballages, transport et stockage), Danone a réalisé l'objectif de diminuer de 30% les émissions de GES par unité de produit en cinq ans, atteint en 2012. L'objectif actuel est d’atteindre une réduction supérieure à 50% d'ici 2020 pour stabiliser les émissions malgré l'augmentation des ventes. - Les mesures principales comprennent : 1. Améliorer le suivi des émissions grâce à un outil informatique global 2. Diminuer les émissions de GES directes (comme la consommation d'énergie en usine) et indirectes (utilisation de matériaux recyclés pour les emballages) 3. Éliminer la déforestation dans la chaîne d'approvisionnement 4. Restaurer les écosystèmes et séquestrer du carbone via des projets comme la reforestation de mangroves. - Concernant les émissions couvertes par ce document, les actions incluent : 1. Réduire la consommation énergétique des usines par des investissements ciblés et l'amélioration des processus 2. Sensibiliser le personnel 3. Maintenir des systèmes de gestion environnementale certifiés ISO 14001 et introduire progressivement des systèmes de gestion de l'énergie (ISO50001). - L'objectif est de baisser la consommation d'électricité de 4% et celle d’énergie thermique de 3%. - Les volumes des émissions de GES dépendent aussi du poids et de la composition de la production. CHAMP D'APPLICATION 2: (Non fourni) CHAMP D'APPLICATION 3: (Non fourni)
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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