FAST FOOD OCEAN INDIEN
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carboneUne trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de FAST FOOD OCEAN INDIEN
SCOPE 1 - Emissions de GES directes - Poste: Sources fixes de combustion - Carburant pour véhicules de location, représentant 1% du bilan - Actions: - Louer des véhicules à faible émission de CO2, moyen terme, faisabilité ++, budget €€, réduire les émissions de 10% - Former les utilisateurs à l'éco-conduite, court terme, faisabilité +++, budget € - Emissions fugitives - Fuites de gaz frigorigènes en climatisation et froid commercial, représentant 1% du bilan - Actions: - Changer les équipements au R404a, court/moyen terme, faisabilité ++, budget €€€, baisser de 30% les fuites de gaz - Moderniser les climatiseurs au R410a, long terme, faisabilité ++, budget €€€, objectif long terme indéfini SCOPE 2 - Emissions de GES indirectes liées à l'énergie - Poste: Consommation électrique des bâtiments - Consommation d'électricité, constituant 98% du bilan - Actions: - Effectuer un audit énergétique, court terme, faisabilité +++, budget €, diminuer de 10% la consommation électrique et les émissions associées en adoptant des recommandations de sobriété énergétique peu coûteuses et à retour sur investissement rapide - Appliquer les conseils de l'audit, à définir post-audit SCOPE 3 - Pas d'informations fournies, impossible de reformuler.
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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