LA BRIOCHE DOREE

SCOPE 1 - Surveillance des émissions dues aux écoulements de fluides frigorigènes utilisant des détecteurs innovants - Accroissement de l'emploi de gaz à faible impact environnemental (CO2, propane) SCOPE 2 - Ajustement précis des températures de consigne - Installation de régulateurs de débit sur les robinets - Isolation thermique des canalisations de système de chauffage - Installation de systèmes de ventilation à débit variable - Activation du mode veille sur les équipements informatiques pendant les périodes d'inactivité - Mise en œuvre de mesures de consommation détaillées par fonction (cuisine, chauffage, ventilation, éclairage, etc.) - Équipement complet des locaux en luminaires à technologie LED - Programmation automatisée des périodes d'éclairage - Instauration de portes toujours closes sur les équipements de réfrigération des boissons - Remplacement des fenêtres simple vitrage par des modèles plus isolants - Installation d'un système régulant l'apport d'air frais en fonction du taux de CO2 pour ajuster la ventilation en fonction de l'occupation des espaces - Contrôle régulier et affichage des consommations pour éveiller la conscience écologique des employés