Sodexo en France
Sodexo, avec 36 000 employés en France, améliore la vie quotidienne de 2,5 millions de personnes en fournissant des solutions de services de qualité de vie sur 4000 sites.
Bilan carbone
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Stratégie climat de Sodexo en France
SCOPE 1 - Viser le retour aux émissions de l'année de référence pour le scope 1, poste 2. POSTE 1 - Propagation du programme So Eco incluant le guide des obligations et des bonnes pratiques sur tous les sites. POSTE 2 - Appliquer les recommandations des audits énergétiques pour les transports: - Initiation d'un programme d'éco-conduite pour les chauffeurs des camions frigorifiques. - Privilégier l'utilisation de véhicules équipés de l'indicateur de pression des pneus. - Réduire la période de possession des véhicules à trois mois. SCOPE 2 - Viser le retour aux émissions de l'année de référence pour le scope 2, poste 6. POSTE 6 - Diffuser le programme So Eco incluant le guide des obligations et des bonnes pratiques sur tous les sites. - Monitorer la consommation électrique des sites dotés de compteurs divisionnaires. - Mettre en place les recommandations des audits énergétiques pour les bâtiments: - Adhérer aux durées de préchauffage des équipements de cuisson. - Éteindre les vitrines et buffets réfrigérés après le service quand ils ne sont pas utilisés. - Remplacer l'éclairage des espaces lorsque cela est réalisable.
Comment mettre en place une stratégie de réduction ?
Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone
- Quelle méthodologie choisir pour faire un suivi de ses émissions de gaz à effet de serre ?
- Comprendre la méthodogie de calcul, les facteurs d'émissions et les incertitudes
Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD
Sources
Engagement pour le climat
Mesure ses émissions
Réduit ses émissions
Engage sa chaîne de valeur
Contribue à la neutralité carbone
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